東葛六市レストランサミット事業一覧
実 施 月 |
イ ベ ン ト |
2023.4 |
活動を再開します。具体的には月1回の定例会から |
コロナウイルス蔓延のために事業を中止しています |
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2020.2.5 |
柏市立風早南部小学校の食育授業 |
2020.1.27 |
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2019.10.5 |
松戸市立高木第二小学校の食育授業 |
2019.10.20 |
柏市立柏の葉小学校の食育授業 |
2019.10.17 |
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2019.10.10 |
柏市立旭東小学校の食育授業 |
2019.10.9 |
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2019.9.10 |
我孫子私立根戸小学校の食育授業 |
2019.7.23 |
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2019.7.8 |
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2019.5.26 |
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2019.5.13 |
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2019.3.14 |
覆面調査についての講演会 |
2019.2.21 |
柏市立風早南部小学校の食育授業 |
2019.2.14 |
食育サロン ル・クープル |
2018.11.19 |
軽減税率についての講演会 |
2018.11.13 |
松戸市立高木第二小学校の食育授業 |
2918.10.22 |
流山北小学校の食育授業 |
2018.10.21 |
フードフェスタ2018 |
2018.10.11 |
柏市立旭東小学校の食育授業 |
2018.10.3 |
柏市立柏の葉小学校の食育授業 |
2018.9.11 | 我孫子市立根戸小学校の食育授業 |
2018.9.6 | レタンプリュスによるデザート勉強会 |
2018.9.1 | 東葛六市レストランサミットの名称を「レストランサミット」へ |
2018.7.25 | 蕎麦日本料理美晴での勉強会 |
2018.6.19 | 柏市立柏第八小学校の食育授業 |
2018,5,21 | 包丁研ぎ研修会 |
2018.3.3~4 | 柏の葉 T-SITE ティーパーティー |
2018.2.26 | IT経営実践術の勉強会 |
2018.2.20 | 松戸市立高木第二小学校の食育授業 |
2018.2.6 | 風早南部小学校の食育授業 |
2018.1.23 | 天廣堂新装オープンと勉強会 |
2017.11.20 | 職場体験授業 |
2017.11.15 | 食育サロン 日本料理 和香 |
2017.10.30 | 柏市立柏の葉小学校の食育授業 |
2017.10.25 | 野田市立東部小学校の食育授業 |
2017.10.23 | 日帰り旅行 菅原ガラス工芸とイタリア料理 |
2017.10.18 | 流山私立小山小学校の食育授業 |
2017.10.15 | 柏高島屋でのフードフェスタ2017 |
2017.9.26 | 柏市立旭小学校の食育授業 |
2017.7.25 | コワン ドゥ フルノーでの勉強会 |
2017.7.24 | 我孫子市主催の子供料理教室 |
2017.6.20 | 柏市立第八小学校の食育授業 |
2017.5.29 | 人材バンク 柏市の就労セミナーでプレゼン |
2017.5.25 | ブラッセリーしんかわ勉強会 |
2017.5.17 | 加盟店の求人に対応する「人材バンク」設立 |
2017.5.16 | アフタヌーン・ティーとトークショー |
2017.4.4 | グアム交換留学生に和食を伝授 |
2017.3.8 | 食育サロン 京料理かねき |
2017.3.6 | 柏市立風早南部小学校の食育授業 |
2017.2.23 | シェフが学校給食のお手伝い |
2017,2,21 | 食育推進モデルとしての食育授業 |
2017.2.19 | シェフの集合写真 |
2017.2.13 | 柏市立第六小学校の食育授業 |
2017.1.24 | 我孫子私立第一小学校の食育授業 |
2017.1.19 | 出汁の勉強会 |
2016.12.31 | おせち料理交換会 |
2016.12.1 | 会員の忘年会 |
2016.11.7 | トラットリア・キッコの勉強会 イタリアピエモンテ州の料理 |
2016.11.2 | 我孫子市根戸小学校の食育授業 |
2016.10.12 | 流山市立小山小学校の食育授業 |
2016,10.5 | 野田私立川間小学校の食育授業 |
2016.9.28 | 柏市立第四小学校の食育授業 |
2016.9.25 | 高島屋イベント「常陸牛食べつくし」 |
2016.9.13 | 松戸市立高木第二小学校の食育授業 |
2016.9.8 | 日本料理和香の勉強会 テーマは「まぐろの食べ尽くし」 |
2016,9,6 | 柏市立第八小学校の食育授業 |
2016.7.28 | 食育サポーターの食育サロン |
2016.6.29 | 柏市立旭東小学校の食育授業 |
2016.6.23 | 柏市立松葉第二小学校の食育授業 |
2016.6.13 |
我孫子私立第四小学校の食育授業 |
2016.6.6 |
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2016.6.1 |
流山おおたかの森の洋菓子店レタンプリュスが加盟 |
2016.5.25 |
ビストロバンタンジュの勉強会 テーマは「日本」 |
2016.5.9 |
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2016.4.21 |
グアム交換留学生への日本料理教室 |
2016.4.6 |
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2016.3.3 |
国際交流への試み |
2016.3.2 |
食育サロン開催 |
2016.3.2 |
朝日新聞に食育授業が掲載 |
2016.3.1 |
柏市のイタリアン トラットリア キッコが加盟 |
2016.2.24 |
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2016.2.4 |
柏市立松葉第一小学校の食育授業 |
2016.2.2 |
柏市立富勢西小学校の食育授業 |
2016.1.26 |
柏市立風早南部小学校の食育授業 |
2016.1.18 |
文菜華勉強会 中華料理の肉の立ち位置 |
2016.1.13 |
我孫子市立我孫子第一小学校の食育授業 |
2015.12.02 |
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2015.11.05 |
柏市立大津が丘第一小学校の食育授業 |
2015.10.28 |
我孫子市立根戸小学校の食育授業 |
2015.10.13 |
定例会 求人広告について |
2015.10.21 |
流山私立小山小学校の食育授業 |
2015.10.14 |
流山私立流山北小学校の食育授業 |
2015.10.12 |
常総市災害支援チャリティー No2 |
2015.10.7 |
流山市立流山小学校の食育授業 |
2015.10.7 |
野田市立北部中学校父兄への食育授業 |
2015.9.28 |
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2015.9.25 |
常総市災害支援チャリティー「秋の味覚と音楽会」 |
2015.9.17 |
松戸市立高木第二小学校の食育授業 |
2015.9.16 |
野田市立福田第一小学校の食育授業 |
2015.9.9 |
クールジャパン、アルファ米のプレゼン |
2015.9.8 |
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2015.9.8 |
柏市立旭東小学校の食育授業 |
2015.8.18 |
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2015.8.3 |
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2015.7.29 |
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2015.7.22 |
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2015.7.6 |
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2015.6.30 |
柏第八小学校の食育授業 |
2015.6.24 |
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2015.6.11 |
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2015.6.9 |
柏市立豊小学校の食育授業 |
2015.5.26 |
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2015.4.20 |
交換留学生に和食の食育授業 |
2015.4.12 |
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2015.4.7 |
鎌ヶ谷市西洋料理のキャニス・マヨールが加盟 |
2015.3.30 |
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2015.3.25 |
グルメ雑誌にサミットが大きく紹介されました |
2015.3.4 |
講演会 店舗コンセプトの作り方 |
2015.2.20 |
日経MJに文菜華の渡辺さんが紹介されました |
2015.2.6 |
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2015.1.28 |
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2015.1.28 |
柏市立風早南部小学校の食育授業 |
2015.1.21 |
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2015.1.21 |
親子食育授業(野田市立川間小学校) |
2015.1.16 |
食育サポーターのランチ会 |
2015.1.13 |
我孫子市立我孫子第一小学校の食育授業 |
2014.12.11 |
映画「マダムマロニーと魔法のスパイス」とトークショー |
2014.11.26 |
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2014.11.26 |
柏市立大津ヶ丘第一小学校の食育授業 |
2014.11.17 |
イルジリオ勉強会 日本の食材イタリアン |
2014.11.20 |
東葛六市レストランサミット紹介番組収録 |
2014.11.18 |
柏市の野菜生産者訪問ツアー |
2014.11.12 |
野田市立南部小学校の食育授業 |
2014.11.10 |
東葛地域の産学官で作る特産品の料理提案 |
2014.11.5 |
我孫子市立根戸小学校の食育授業 |
2014.11.2 |
発醸文化シンポジウム参加、料理提供 |
2014.10.22 |
流山市立小山小学校の食育授業 |
2014.10.9 |
流山市立流山小学校の食育授業 |
2014.10.8 |
野田市立二塚小学校の食育授業 |
2014.9.17 |
講演会「心をつかむおもてなし」 |
2014.9.17 |
柏市立富勢東小学校の食育授業 |
2014.8.18 |
バーベキュー大会 |
2014.7.7 |
第一回料理研究会 |
2014.6,25 |
柏市立第八小学校の食育授業 |
2014.6.20 |
柏市立松葉第二小学校の食育授業 |
2014.5.19 |
菜工房勉強会 四川料理について |
2014.4.26 |
柏の葉キャンパス マルシェコロール出店 |
2014.3.11 |
サービス部門の勉強会 |
2014.2.18 |
柏市立富勢西小学校の食育授業 |
2014.2.17 |
醤香訪問 発醸の発信 |
2014. 2. 7 |
キッコーマン・流山市主催「家庭でできる京料理」 |
2014. 2. 5 |
NHK BSプレミアム「キッチンがゆく」に文菜華が出演 |
2014. 1.28 |
中華料理店のバイブル誌に加盟店4店が掲載 |
2014. 1.24 |
柏市学校給食栄養士の料理教室 |
2014. 1.22 |
柏市立風早南小学校の食育授業 |
2014. 1.14 |
朝日新聞に食育授業が掲載(柏市立大津ヶ岡第一小学校) |
2013.12.7 |
柏の葉キャンパス駅前のマルシェ |
2013.12.3 |
会長宅にて忘年会 |
2013.11.25 |
ビストロヴァンタンジュ訪問 ビストロ料理とお酒 |
2013.11.17~18 |
京料理と広東料理のコラボ企画 |
2013.11.13 |
野田市立南部小学校の食育授業 |
2013.10.30 |
我孫子市立根戸小学校の食育授業 |
2013.10.22 |
野田市立柳沢小学校の食育授業と調理実習 |
2013.10.9 |
流山市立流山小学校の食育授業 |
2013.9.26 |
食育サポーター懇親会(味すゞ亭) |
2013.9.18 |
キリンビール取手工場 ハートランド製造見学会 |
2013,9,18 |
柏市立富勢東小学校 食育授業と調理実習 |
2013.9.10 |
PTAへの食育教室「ママたちの食育」 |
2013.9.3 |
レモングラス訪問 佐藤シェフ 食文化の違いと融合 |
2013.8.28 |
我孫子市主催の食育講座 |
2013.8.20 |
第1回かしわんグランプリにてグランプリ受賞 |
2013.7.2 |
味すゞ亭勉強会と天廣堂オープンのお祝い |
2013.6.19 | 食育出前授業 柏市立松葉第二小学校 4クラス |
2013.6.13 | 12日の食育授業が朝日新聞に掲載されました。 |
2013.6.12 | 東葛六市レストランサミットのレストラン専門農場視察 |
2013.6.10 | 食育出前授業 柏市立十余二小学校 3クラス |
2013.6.3 | 食育サポーター初回ミーティング |
2013.6.3 | モダンタイムス訪問 加藤支配人によるイタリア料理の歴史 |
2013.5.22 |
ニッカウヰスキー ブレンダー森氏による |
2013.4.25 |
16名のサポーター誕生 |
2013.4.28 |
noda1グランプリ 特別賞受賞 チーム野田で仏・中・和のコラボ料理 |
2013.3.22 |
LaLa club :名店のシェフから学ぶ プロのコツ 文菜華 渡辺料理長 |
2013.3.19 | 蕎麦会席あずみ野訪問 蕎麦職人による粗挽粉のそば打ち実演ほか |
2013.3.19 |
フジTV で我々の活動が紹介されました。 |
2013.2.22 |
LaLa club :名店のシェフから学ぶ プロのコツ ル・クープル佐々木料理長 |
2013.2.12~13 |
板室温泉大黒屋宿泊研修 矛盾の中から勝ち取る繁盛について |
2013.1.22 |
清寿司訪問 大滝料理長講話
寿司の歴史と江戸前寿司、醤油と水運 |
2012.11.30 |
名店のシェフから学ぶ プロのコツ みすゞ亭半田料理長 |
2012.11.22 |
5年生、五味五感と調理実習 |
2012.11.4 |
中国料理 文菜華訪問 |
2012.10.31 |
五味、五感を感じて美味しく楽しく食べよう |
2012.10.28 |
流山市民祭り 4店が出店 (かんざ、かねき、しんかわ、文菜華) |
2012.10.26 |
LaLa club :名店のシェフから学ぶ プロのコツ コメスタ橋本料理長 |
2012.10.20 |
柏市場祭り(伊勢海老フェア)4店が協力 (ル・クープル、みすゞ亭、かんざ、クレストホテル) |
2012.10.11 |
食育出前授業 柏市立富勢西小学校 |
2012.9.21 |
五味、五感を感じて美味しく楽しく食べよう |
2012.9.19 |
ブラッセリー・しんかわ訪問 今窪料理長講話 利根運河としんかわの歴史、実演ほか |
2012.9.4 |
小学校にシェフを派遣しての体験授業 試験的に2校で実施 |
2012.9.4 |
山川フードビジネスコンサルタント山川守氏による 「目的を達成するために」講演会 |
2012.8.1 |
加熱特性にすぐれた旨味成分の多い国産トマト、 サンマルツアーノの紹介 |
2012.8.1 |
厨房機材の紹介 エスプーマ、マイペン、ヒューロム 割れにくい食器 |
2012.7.20 |
懐石料理かんざ訪問 石原料理長講話 自家農園直結の懐石料理、実演ほか |
2012.6.19 |
東葛六市グルメサミットのFacebook開設について |
2012.6.19 |
当日の売上金の管理についての提案 |
2012.5.30 |
中華料理 竹淋訪問 廣田料理長の講話 (代表料理の今昔)、実演ほか |
2012.5.25 |
5店舗で電話サポートシステム (常連客とのコミュニケーションツール)の試験運用 |
2012.4.25 |
電話サポートシステム (常連客とのコミュニケーションツール)のモニター募集 |
2012.4.11 |
ノロウイルス中毒を起こした時の保健所対策と 保険請求について |
2012.4.11 |
各店で実施している来客を増やす工夫についての自由討議 |
2012.3.13 |
京料理 かねき訪問 渡辺料理長講話 (和風だしについて)、実演ほか |
2012.2.27 |
電話サポートシステム (常連客とのコミュニケーションツール)の開発 |
2012.1.11 |
びすとろ菜、帝国ホテルの提案する 柏市でのおもてなし講話と実演(北村料理長) |
2011.12.15 |
東葛レストランサミットシェフによる料理教室、 各店のシェフから学ぶプロのコツ」の企画 |
2011.12.15 |
東葛六市特産野菜グルメ・フェスタ企画 柏ドレッシングのプレゼン 4品(チルド品) |
2011/12/1~ |
パンフレット添付の「お楽しみ券」実施イベント開始 |
2011.11.19 |
東葛六市レストランサミット紹介パンフレット完成 |
2011.11.19 |
京北スーパーとのタイアップイベント(来年3月実施) |
2011.11.19 |
柏ドレッシングの試作依頼 4品 (かぶ、ほうれん草、ねぎ使用) |
2011.11.4 |
義援金募金活動、義援金を流山市に(相馬市の姉妹都市) |
2011.10.26 |
ル・クープル訪問 佐々木シェフ講和 瞬間スモーク実演ほか |
2011.10.12 |
伊勢海老水揚げの視察会(房総大原漁港)来年イベントを計画する |
2011/9/25~26 |
若い料理人達の意識の向上を計るため若手勉強 9/26(月) 竹琳 9/25(日) ル・クープル |
2011.9.13 |
レストランサミットのパンフ作成企画 |
2011.8.30 |
JTBえらべる倶楽部へ加盟店の掲載 |
2011.8.9 |
京北スーパー相談役 石戸氏講和 「創業者精神」 |
2011/7/25~30 |
若い料理人達の意識の向上を計るため若手勉強会
7月25日(月)ビストロ菜 |
2011.7.28 |
三井不動産と共同で柏市のドレッシングの開発 |
2011.7.25 |
千葉大学 柏の葉キャンパス植物工場視察 |
2011.7.23 |
野田市のえだまめ旬宴会に野田市近辺の会員店で出店 |
2011.6.14 |
ホスピタリティについての講演会 力石寛夫 |
2011.4.12 |
コメスタおもてなしの講話と実演 |
2011/3/26、30 |
東日本大震災避難者(柏市、200名)への夕食提供 |
2011/2/1~28 |
第2回東葛六市特産野菜グルメ・フェスタ実施フェスタにて スタンプラリー実施 523組のカードを回収 |
2010/11/1~30 |
第1回東葛六市特産野菜グルメ・フェスタ実施 |
2010.10.19 |
東葛六市特産野菜グルメ・フェスタ企画 |
2010.9.30 |
東葛六市レストランサミット発足 |